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La Cooperativa Sociale Pangea-Niente Troppo offre il servizio di banqueting, a base di prodotti del Commercio Equo e Solidale, da agricoltura biologica o di cooperative sociali. Coffee break, aperitivi e brunch con il sapore della solidarietà.

Il servizio si rivolge a tutte le aziende, pubbliche amministrazioni, associazioni, organizzazioni no-profit, ecc. che vogliono offrire la genuinità, i sapori e la dignità del Sud del mondo in occasione di convegni, corsi di formazione e aggiornamento, eventi.

Il servizio comprende il sopralluogo, l’allestimento e il vettovagliamento dei tavoli, l’informativa relativa ai prodotti usati e agli scopi della nostra organizzazione, il servizio a buffet.

Per il servizio offerto Pangea-Niente Troppo prevede l'utilizzo di prodotti del Commercio Equo e Solidale, da agricoltura biologica o di cooperative sociali.

E' possibile personalizzare l'offerta, in base alle vostre esigenze. Di seguito, alcune proposte e qualche suggerimento per un servizio di banqueting equosolidale.

 
       
 
  Per preventivi o informazioni
Valerio Libertini

pangea.servizi@commercioequo.org
Tel. (+39) 06 44.29.08.15
       
  Brunch tipo (range prezzi 10,00-20,00 euro)
Bevande
Succo di arancia biologico, 100% succo senza conservanti (Brasile)
Succo tropicale biologico, 100% succo senza conservanti (Brasile, Ecuador, Perù)
Guaranito, bevanda gassata a base di guaranà del Brasile (tipo chinotto)
Tererito, bevanda gassata a base erba mate (tipo limonata)
Vino spumante La Calecita brut di Torrontes (Argentina)
Vino rosso Duque de Osuna Malbec merlot syrah (Argentina)
Acqua
Caffè espresso dall’Africa e dall'America Centrale
Caffè decaffeinato
Orzo espresso dall’Ecuador
Tè nero biologico(Sri Lanka)
Tè verde biologico (India)

Cibo
Corone di riso biologico thailandese con pomodoro e rucola
Corone di riso biologico thailandese con zucchine, fiori di zucchine e formaggio
Torta rustica (pasta brisè) con radicchio e noci dell’Amazzonia
Torta rustica (pasta brisè) con scarola e uvetta del Sud Africa
Pizzette rustiche con pomodoro biologico dell’Associazione Libera Terra
Cracker di farina di quinoa e tapioca con dadini di peperoni e melanzane con menta, basilico e spezie dello Sri Lanka
Formaggio biologico abruzzese e miele biologico del Messico
Cracker e grissini di farina di quinoa, tapioca e sesamo con salsabiologica di carciofi e olive
Chips di manioca dall’Indonesia (tipo patatine fritte)
Arachidi salate dall'Indonesia
Cioccolato biologico fondente, con cacao dalla Bolivia e zucchero di canna integrale dalle Filippine
Biscotti gocce di cioccolata con zucchero di canna integrale dalle Filippine
Biscotti al cacao e anacardi dal Brasile
Mix di frutta secca (uvetta dal Sud Africa, banana chips e mango secco dalle Filippine, anacardi dal Brasile, noci dell'Amazzonia dal Perù)
Noci biologiche dell’Amazzonia

 
 
 
 
       
   
Tutte le stoviglie sono
100% biodegradabili.
       
  Coffee break tipo (range prezzi 5,50-10,00 euro)
Bevande
Caffè espresso e decaffeinato dall’Africa e dall'America Centrale
Orzo espresso dall’Ecuador
Tè nero biologico (Sri Lanka)
Tè verde biologico (India)
Tisane (ai frutti, al finocchio, energetica) dal Vietnam
Succo tropicalebiologico, 100% succo senza conservanti (Brasile, Ecuador, Perù)
Succo di aranciabiologico, 100% succo senza conservanti (Brasile)
Succo di pescabiologicoda cooperative sociali italiane
Latte
Acqua

Cibo
Cioccolato biologicoal latte, con cacao dalla Bolivia e zucchero di canna integrale dalle Filippine
Cioccolato biologico fondente al 73% con fave di cacao e zucchero di canna integrale dalle Filippine
Cioccolato bianco e fondente al peperoncino
Praline fondenti e al latte di caffè, quinoa, anacardi
Biscotti al cacao ed anacardi dal Brasile
Biscotti al miele con zucchero di canna integrale dalle Filippine
Biscotti gocce di cioccolata con zucchero di canna integrale dalle Filippine
Mix di frutta secca (uvetta dal Sud Africa, banane chips e mango secco dalle Filippine, anacardi dal Brasile, noci dell’Amazzonia dal Perù)
Degustazione di confetture varie (frutta tropicale, masau, papaia, mango)
Chips di manioca dall’Indonesia (tipo patatine fritte)
Cracker e grissini al sesamo, con farina di quinoa e tapioca
 
 
La nostra Cooperativa aderisce al Coordinamento Nazionale Ristorazione Solidale
       

  Pangea - Niente Troppo Società Cooperativa Sociale
Via Arezzo, 6 - 00161 Roma - Tel. +(39) 06 44.29.08.15
pangea@commercioequo.org - P.I. 04601221007